Céline PARET

Nutritionniste

                                        Consultations sur rendez-vous

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Crème minceur à la tomate


Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Nombre de personnes : 4


Ingrédients :
- 1 kg tomates
- 1 oignon
- thym
- laurier
- ail
- paprika
- 1/2 litre d’eau
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- sel, poivre

Description de l'image

Préparation de la recette :
- Coupez les tomates en quartiers
- Faites-les cuire 20 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée
- Ajoutez le poivre et les aromates
- Mixez le potage
- Versez dans la soupière, ajoutez la crème

Commentaire Nutritionnel :

Apports énergétiques par personne : environ 60 kcal avec 2 g de protéines, 2 g de lipides et 9 g de glucides